「あなたの知らない日本のスゴイをご紹介」
日本には素晴らしい「物」「人」「場所」がありますが、知られていない物もあります。
「地域ならではの美味しい食べ物」「暮らしが楽しくなる使う物」「感動する場所」
ONE ANSWERは「日本のスゴイ」を知って、体感して、応援するサイトです。
記事一覧
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お米屋さんは絶滅危惧種?!「梶谷米穀店」が伝えたい想いとは
町中でお米屋さんを見かけなくなったのはいつからだろう?いまやスーパーマーケットやインターネットが主力となり、北九州市でも…
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ONE ANSWER編集長と日本スゴイ場所①
こんにちは。ONEANSWER編集長の前田啓美です。おかげさまで「本物を伝える。人とつなげる~ONE ANSWER~」も幅広い「本物」に集…
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伝統と革新の融合。「小倉かまぼこ」が100年守り続けるものとは?
大正9年に旧小倉市で創業した小倉かまぼこ。北九州市の旦過市場で、100年以上に渡り地域の人々に愛されてきた。近年では、「半熟…
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北九州の老舗ラーメン店「珍竜軒」ラーメンは立場や身分に関係なく、誰にでも平等なもの
昭和40年に、軽トラック式の屋台からはじまった「珍竜軒」は、北九州で1、2位を争う、言わずと知れた老舗ラーメン店だ。その名店…
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長く住まえる家づくりに大切なのは「見えない部分」。元棟梁の社長率いるAceの躍進が止まらない!
環境と健康に配慮した高性能注文住宅の建設・販売を手掛ける株式会社Ace(エース)。2020年の福岡エリア「子育て世代におすすめ…
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山口県下関市の老舗和菓子店「梅寿軒」。100年以上愛され続ける理由とは?
「梅寿軒」(ばいじゅけん)は、明治36年(1903年)に倉本梅吉氏が創業した老舗和菓子店。現在は下関の本店と大丸百貨店内の2店舗を…
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ONE ANSWER編集部 相浦圭太のひとりごと
今回は「相浦圭太税理士」のひとりごと。ONE ANSWERを創るキッカケは相浦税理士でした。本拠地は北九州なのに、相浦税理士から毎…
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原点回帰で三方よし! 昔の技法から生まれる新しいスタンダード・琉球ガラス村(株式会社RGC)
無から有を生むのは難しい。私たちは日々、ビジネスでも趣味でも、アイデアを現実化するのに苦労している。とりわけ若い世代は、…
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ONE ANSWER編集長のひとりごと
こんにちは。ONE ANSWER編集長の前田啓美と申します。このページを見て頂きありがとうございます。第1回目なのでONE ANSWERにつ…
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日本の伝統の技を受け継ぎ、世界から認められた「江戸前鮨 二鶴」
2014年、2019年 ミシュラン2つ星を獲得した江戸前鮨 二鶴。その華々しい成功の陰には、江戸前鮨の魅力と自分の舌を信じ続けたひ…